Conversation avec les jeunes époux

Geschrieben von Florian Singer am 12. April 2013
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Aujourd’hui, nous voulons vous faire partager le plus bel évènement de notre vie : le 1er mars nous nous sommes unis civilement à la grande joie de nos familles. Ce mariage civil sera couronné par une cérémonie religieuse en avril.

Madame Singer, qu’est-ce qui vous a motivé à postuler au Singer Sporthotel & SPA ? Comment êtes-vous arrivée à Berwang ?

Christina Singer :

J’ai toujours eu l’ambition de travailler à « l’étranger » et mon choix s’est porté sur l’Autriche. J’ai postulé dans plusieurs maisons et c’est Gerti Singer, la mère de Florian, qui s’est manifestée en premier en me proposant un entretien d’embauche. L’hôtel m’a immédiatement séduit ainsi que l’endroit. Ma décision ne s’est pas fait attendre.

De quelle manière avez-vous débuté à l’hôtel ? Quelles étapes avez-vous franchies dans cette Maison ?

Christina Singer :

J’ai commencé au poste de réceptionniste le 5 décembre 2005. A cette époque, le Singer’s SPA était en cours d’achèvement. Pratiquement toute l’équipe de réception était nouvelle et nous avons vécu une saison passionnante. Peu après, on m’a également confié le pass cuisine du soir. Puis, on ma demandé si je me sentais capable de devenir Assistante de Direction. Dès ce moment, ma future belle-mère m’a confié de plus en plus de responsabilités. Je me suis occupée des achats, de la décoration, du recrutement de nouveaux collaborateurs et j’ai eu à relever de nombreux défis.

Qu’avez-vous pensé lors de la première rencontre avec celui qui allait devenir votre époux ?

Christina Singer :

(en riant) Je me suis demandé si son métier était être « fils de … ». A première vue, son apparence était tout à fait charmante quoique je le trouvais un peu snob. Mais les choses ont tout de suite changé lorsque j’ai pris mes fonctions et je l’ai trouvé très sympathique.

Vous souvenez-vous du moment où vous avez fait connaissance ?

Florian Singer :

En ce qui me concerne, j’ai trouvé notre première rencontre très agréable, bien que rapide. Je n’ai participé que très brièvement à l’entretien d’embauche entre ma mère et Christina – et j’étais en tenue de chantier ! Christina m’est apparue comme une séduisante et charmante jeune femme et je lui ai posé quelques questions relatives à son C.V. Elle ne les a pas trouvées très amusantes mais a répondu de façon tout à fait convaincante.

Christina Singer :

Comme dit, je ne l’ai pas trouvé passionnant au premier abord mais je l’ai découvert au fil de nos relations de travail. Nous nous sommes toujours super bien entendus et pouvions parler facilement de tout, y compris du domaine privé.

Quand et comment votre collaboration est-elle devenue plus … intime ?

Florian Singer :

Bon, à moi de répondre à cette question. Nous avons clôturé la saison par un dîner avec les chefs de service à St. Christoph am Arlberg. Sur le chemin du retour, tous les autres se sont endormis dans le minibus. Seuls nous deux étions éveillés et bavardions en nous tenant tendrement la main. Puis les choses ont continué d’évoluer. Et voilà !

Sur le plan professionnel, quels sont vos objectifs et votre vision commune ?

Christina Singer :

En fait, les domaines personnel et professionnel s’entremêlent en permanence. Pour l’hôtellerie, nos objectifs sont absolument clairs : offrir toujours davantage de qualité à nos hôtes, leur préparer un « chez soi » de rêve et, chaque jour, leur faire ressentir l’authentique hospitalité tyrolienne. Voilà à quoi tendent nos efforts.

Florian Singer :

Et nous veillons en permanence à la stimulation et la motivation de nos collaborateurs afin qu’ils se sentent heureux chez nous. N’est-ce pas la meilleure manière d’apporter du bonheur à nos hôtes et de rendre leur séjour chez nous absolument inoubliable ?

Votre mariage va-t-il modifier la structure de votre entreprise ?

Florian Singer :

Florian Singer: Non, sauf que nous n’aurons plus d‘ « assistante de direction » mais une seconde Madame Singer !

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